Oppidum d’Ensérune et étang asséché de Montady
Un panorama splendide à découvrir
Cet oppidum est caractéristique de l'habitat en Gaule méridionale de l'âge de bronze à la conquête romaine. Sur place, le musée présente l'essentiel des fouilles parmi lesquelles une belle collection de céramiques et d'armes gauloises. Il est situé sur une colline escarpée, au carrefour des routes terrestres et maritimes. En contrebas, passait la Via Domitia qui reliait Rome à l'Espagne.
Le panorama y est remarquable, notamment du fait de la présence de l'étang asséché de Montady, situé dans la plaine. Ancien marais saumâtre, responsable de beaucoup d'épidémies, il est assaini dès 1270. Des fossés disposés "en soleil" sont construits pour rendre exploitables 420 ha de terre. Le réseau de canaux permet le drainage des eaux du pourtour vers le centre. L'ensemble constitue aujourd'hui un chef d'oeuvre d'équipement hydro-agricole conçu au Moyen-Age.
